Wpadła kaczuszka do garnuszka

A dokładnie rzecz ujmując do naczynia żaroodpornego :)Mama świnka coraz bardziej leniwa i gdzie tam by pomyślała o nacieraniu kaczki na noc w majeranku i innych cudach... Wersja jak zwykle niezbyt Perfekcyjnej Pani domu :)
Składniki:
-kaczuszka rzecz jasna

*marynata
-majeranek do woli
-3 zęby od czosnku, zmiarzdżyć
-oliwa z oliwek, ile się wleje
-sól, pieprz według uznania

-3 jabłuszka pokrojone na ćwiartki

Kaczkę umyć, natrzeć z zewnątrz i od środka, jedno jabłko upchać w kaczce, ułożyć w naczyniu żaro i obłożyć resztą jabłek. Piekarnik nagrzać do 200st. piec pod przykryciem przez 2 godziny. Z kaczki wytapia się sporo tłuszczu,więc 2-3 razy polać z góry kaczuchę aby się nie zeschła. Zajadać...Porcja maksymalnie dla 3 osób dorosłych, oczywiście najlepsze z kaczki są jabłuszka :)
Smacznego.